by sayakafi |
Valkovuokkoが咲きました! フィンランドの春の花です。 裏庭から少し分けてもらって、家の中にも春の気配を。 そういえば今日はVappuaatto(メーデー前日)だもん、さすがに春よねえ。 さて、おすすめ その3は、ジャム。 Meritaloというメーカーの、どこのスーパーにでもあるふつ〜のジャムです。 以前はあんまりジャムに興味はなかったのですが(甘過ぎるものは苦手なので) スウェーデンに行った時に食べたリンゴジャムが酸味があっておいしくて フィンランドでもいいのがないか探しだしたのがきっかけ。 ここのはOmenahillo(リンゴジャム)をはじめMustikkahillo(ブルーベリージャム)、 Mansikka-raparperihillo(苺とルバーブジャム)も、甘くなくて美味しい! Omenahillo(リンゴジャム)は、オートミールのミルク粥におとして、 Mustikkahillo(ブルーベリージャム)は、プレーンヨーグルトと一緒に食べる事が多く うちにはこの2本が常備。 普通にトーストに塗っても美味しいです。 ちなみにKuningatarhilloもおすすめ。 Kuningatarは女王という意味で、 ブルーベリー、ラズベリー、ストロベリーが混ざったジャムです。 ゼイタクだからかな? ジャムだけでなくケーキやお菓子でも、数種類のベリーが混ざっているものには Kuningatar-と言う名前がついています。 今後、試してみたいのはLuumuhillo(プルーンジャム)。 そして、フィンランドというか北欧っぽく、 ミートボールやお肉にジャムをつけて食べたい人には Karpalohillo(クランベリージャム)もいいかも。
by sayakafi
| 2009-05-01 04:07
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